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Grüner Veltliner Käferberg 2015
rich + minerally
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Weingut Loimer

Grüner Veltliner Käferberg 2015
Loimer Winery

Weingut Loimer - Grüner Veltliner Käferberg 2015
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Character: rich + minerally
Der Käferberg ist die Toplage für Grünen Veltliner im Kamptal, denn besonders an den kargen Stellen, auf Gföhler Gneis und Glimmerschiefer, fühlt sich der Veltliner pudelwohl. Der Käferberg von Fred Loimer hat zu Beginn eher eine grüne Ausprägung, leichte Kräuteranklänge mit Petersilie und Wacholderblättern, dazu kommen Zitrusnoten und frisch geschnittenes Gras, mit Luft wird es etwas würziger auch nach Sellerie. Am Gaumen eng verwobene Struktur, bizelig und austrocknend, dazu eine straffe Säure, ein durchaus kerniger Veltliner, bevor zum Abgang hin doch eine feine Cremigkeit einsetzt, reife Melone, etwas Birnenschale, dazu ein leicht speckiger Touch zum Abgang hin. Braucht noch Flaschenreife, da er sich momentan noch verschlossen zeigt, wird sich aber sehr lohnen hier etwas Geduld zu haben. [CB 11/2016]
Awards & Ratings:

Wine Profile

Category White Wines
Style Dry
Variety Grüner Veltliner
Country Austria
Region Kamptal
Quality Qualitätswein
Association ÖTW
Alcohol 13.0 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 47.87 €
Item no. 231355
Vintage 2015
Best to drink 2016 to 2028
Drinking Temp. 11 - 12 °C
Soil Prehistoric Rock, Loess, Gneiss
Treatment Stainless Steel Tank, Cask
Food Pairing Fish, Pasta, Calf
Closure Natural Cork
Organic Organic
Allergens Contains sulfites
Producer Weingut Loimer GmbH
Haindorfer Vögerlweg 23, A-3550 Langenlois
Phone +43 2734 2239

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