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Grüner Veltliner Erdeluftgrasundreben 2015
rich + minerally
32.50
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Claus Preisinger

Grüner Veltliner Erdeluftgrasundreben 2015
Claus Preisinger

Claus Preisinger - Grüner Veltliner Erdeluftgrasundreben 2015
organic
natural wine
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Character: rich + minerally
Spontan auf den Schalen vergoren, danach Ausbau in einem alten 600 Liter Fass und ohne zusätzlichen Schwefel abgefüllt. In der Nase etwas süße Birne, leichte Jodnoten und etwas medizinal, Orangenzeste, Käuterbonbons, unglaublich komplex. Am Gaumen sehr zupackend, viel Würze und eine schlanke Mineralik, sehr dichte Struktur, druckvoll, eher wenig Primärfrucht, dann kommt ein gutes Tanningerüst durch, hinten raus mürb und ausladend bleibt er cremig-herb schlicht ewig am Gaumen. Ein außergewöhnlicher Wein! [CB 03/2017]

Note: Natural wines are filled without clearing, filtering or adding sulfites. Wine lees and deposits from the yeast are common, smell and taste can differ significantly from conventionally produced wines. If you have questions regarding these wines, call us!
Awards & Ratings:

Wine Profile

Category White Wines
Style Dry
Variety Grüner Veltliner
Country Austria
Region Burgenland
Quality Landwein
Alcohol 12.0 vol.%
Btl. size 0.75 l
Price/litre 43.33 €
Item no. 671315
Vintage 2015
Best to drink 2016 to 2025
Drinking Temp. 11 - 12 °C
Soil Slate, Shell Limestone
Treatment Cask, Amphora
Food Pairing Fish, Poultry, Calf, Sourly
Closure Natural Cork
Fermentation Spontaneous, Maceration on Skins
Misc. Natural, Orange, Raw Wines, No sulphites added
Organic Organic
Allergens Contains sulfites
Producer Weingut Claus Preisinger GmbH
Goldbergstr. 60, A-7122 Gols
Phone +43 2173 2592

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