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Weisser Burgunder Reserve 2014
gehaltvoll + kernig
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Weingut Wittmann

Weisser Burgunder Reserve 2014
Weingut Wittmann

Weingut Wittmann - Weisser Burgunder Reserve 2014
bio
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Charakteristik: gehaltvoll + kernig
„Dass Philipp Wittmann Riesling der Spitzenklasse erzeugt, ist bekannt. Doch der Rheinhesse hat ausserdem ein Faible für die Burgunderfamilie. Seinem Weissburgunder entlockt er viel Format und bringt ihn qualitativ auf Augenhöhe mit Topweinen aus der Bourgogne. Diese Reserve-Qualität wurde in Filetstücken der Westhofener Spitzenlagen eingebracht. Der Wein reifte in Barriques und in Halbstücken über 15 Monate auf der Hefe. In der Nase sind zarte Röstnoten spürbar, auf der Zunge entwickeln sich Cremigkeit, ein feines Säurespiel und eine sanfte Mineralik. Für gleichwertige Burgunder ist der dreifache Preis fällig - mindestens.“ Bewertung von Rudolf Knoll im Weinmagazin Vinum 11/2016.
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Weißburgunder
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Qualität Qualitätswein
Vereinigung VDP
Alkohol 13,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 48,67 €
Artikelnr. 2511624
Jahrgang 2014
Trinkreife 2017 bis 2025
Trinktemp. 11 - 12 °C
Boden Lehm, Kalk
Ausbau Doppelbarrique
Passt zu Fisch, Geflügel, Kräftigem
Verschluß Naturkork
Bio-Verband EU-Bio
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Wittmann
Mainzer Str. 19, 67593 Westhofen
Telefon 06244 905036

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