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Riesling Hipping GG 2015
kernig + mineralisch
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Weingut St. Antony

Riesling Hipping GG 2015
Weingut St. Antony

Weingut St. Antony - Riesling Hipping GG 2015
bio
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Charakteristik: kernig + mineralisch
Für uns der stärkste Hipping des Jahrgangs, hat uns auf Anhieb überzeugt! In der Nase eher stark auf der Gewürz Seite mit Nelken, Piment und dazu eine leichte schärfe, fast etwas Curry. Am Gaumen mit Kraft und einem dichten Körper, sehr harmonisch, dazu auch eine gewisse Finesse und ein tolles Mundgefühl, leichte Salzigkeit kommt durch, dann schlägt die Frucht am Gaumen ein, überreife Aprikose, fast etwas Zwetschenröster und dazu wieder viele Gewürze, etwas ausgefallen aber sehr positiver Eindruck mit viel Zug. [CB 09/2016]
Auszeichnungen & Bewertungen:
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Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Riesling
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Qualität Großes Gewächs (VDP)
Vereinigung VDP
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 31,33 €
Artikelnr. 2571545
Jahrgang 2015
Trinkreife 2017 bis 2026
Trinktemp. 11 - 12 °C
Boden Schiefer, Rotliegendes
Ausbau Stahltank, Großes Holzfaß
Passt zu Fisch, Kräuter, Salat
Verschluß Naturkork
Gärung Spontangärung
Bio-Verband EU-Bio
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut St. Antony
Wilhelmstr. 4, 55283 Nierstein
Telefon 06133 509110

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