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Scheurebe Qvinterra 2015
leicht + fruchtig
10.50
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Weingut Kühling-Gillot

Scheurebe Qvinterra 2015
Weingut Kühling-Gillot

Weingut Kühling-Gillot - Scheurebe Qvinterra 2015
bio
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Charakteristik: leicht + fruchtig
Die Scheurebe Qvinterra von Kühling-Gillot ist zu diesem frühen Zeitpunkt schon sehr offen und zugänglich. In der Nase reife Frucht mit Birne und Papaya, etwas Minze kommt hinzu. Am Gaumen mit sehr saftigem Beginn, schon sehr stimmig, da läuft einem direkt das Wasser im Mund zusammen, dann kommt noch eine leichte Cremigkeit dazu, reifer Apfel und Birne mit leicht exotischen Anklängen und einer feinen Rauchigkeit. Eine leichte und superstimmige Scheurebe, die nicht nur ein perfekter Sommerwein, sondern auch ein grandioser Essensbegleiter ist. [CB 05/2016]

Diese Scheurebe ist deutlich von der Spontangärung geprägt. In der Nase Feuerstein, Quitte, nasser Fetzen, Brenneseln, Limettenzeste, auch Anklänge von Weingartenpfirsich. Am Gaumen mundfüllender Beginn mit zarter Cremigkeit, bevor eine gute Säure einsetzt, die eine schöne rauchige Mineralik transportiert, Zitrustöne im Nachhall. Zugegeben ein ausgefallener Wein, gutes PLV für Sponti-Freunde! [GB 08/2016]
Auszeichnungen & Bewertungen:
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Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Scheurebe (Sämling 88)
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Qualität Gutswein (VDP)
Vereinigung VDP
Alkohol 12,0 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 14,00 €
Artikelnr. 2530815
Jahrgang 2015
Trinkreife 2015 bis 2018
Trinktemp. 8 - 9 °C
Boden Schiefer, Ton
Ausbau Stahltank
Passt zu Jausn, Salat, Spargel
Verschluß Schraubverschluß
Bio-Verband EU-Bio
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Kühling-Gillot
Oelmühlstr. 25, 55294 Bodenheim
Telefon 06135 2333

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