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Rosé Sky 2016
leicht + fruchtig
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Weingut Kühling-Gillot

Rosé Sky 2016
Weingut Kühling-Gillot

Weingut Kühling-Gillot - Rosé Sky 2016
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Charakteristik: leicht + fruchtig
Der Sky Rosé ist eine Sonderfüllung der besonders charaktervollen Rosé-Chargen aus dem Keller von Kühling-Gillot und wartet frisch geöffnet mit einem leichten Stinkerl von der Spontangärung auf. Das verfliegt aber nach kurzer Zeit, dann zeigen sich frische Zwetschge, etwas Kirsche und Johannisbeerblätter und ein leicht kräutriger Touch setzt sich durch. Am Gaumen von Anfang an charmant und saftig, lebendige Säure und feine Cremigkeit, Erdbeeren, etwas Rhabarber, dann reifer Pfirsich und etwas Maracuja, sommerlich frisch und trinkig bis zum Schluss. [CB 06/2017]

Der bekannte Sommelier Sebastian Bordthäuser schreibt über den Sky Rosé: Spontanvergoren, schnörkellos und pur - so geht Rosé für Erwachsene. Von der Frucht das Mark statt des Zuckers, die Essenz, das Aroma. Am Gaumen saftig ohne Zierrat, das alles gestützt von feinherbem Gerbstoff, der als Schluckbeschleuniger dient. Animierend, kühl, saftig und völlig Kitsch-frei. Rosé mit Blinker links und 120 gpm (gulps per minute). Austrinken!
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Rosé
Weintyp trocken
Sorte Cuvée rosé
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Qualität Qualitätswein
Vereinigung VDP
Alkohol 11,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 10,93 €
Artikelnr. 2530016
Jahrgang 2016
Trinkreife 2016 bis 2019
Trinktemp. 8 - 9 °C
Boden Schotter, Sand
Ausbau Stahltank
Passt zu Pasta, Jausn, Salat
Verschluß Schraubverschluß
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Kühling-Gillot
Oelmühlstr. 25, 55294 Bodenheim
Telefon 06135 2333

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