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Browning Baby »Kaliber20« 2009
gehaltvoll + fruchtig
18.50
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Simone Adams

Browning Baby »Kaliber20« 2009
Simone Adams

Simone Adams - Browning Baby »Kaliber20« 2009
bio
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Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Eine rote Cuvée mit 20 Prozent Spätburgunder – der Rest ist ein Geheimnis. Aus dem Glas steigt ein opulenter Duft von Sauerkirschen, Brombeeren und Holunder empor. Nuancen von getrockneter Pflaume und etwas Orangenzeste kommen hinzu. Würzige Anklänge von Pfeffer, Piment, Wacholder und etwas Rauch erweitern das Aromenspektrum. Dieses Cuvée ist der Harmonie verpflichtet – keine Sorte sticht hervor, niemand spielt sich vorlaut in den Vordergrund. Das Ergebnis ist ein tiefgründiger Eindruck mit vitaler Frische am Gaumen. Nachhaltig pendelt der Schluck zwischen Frucht und Würze hin und her. Das inzwischen vollständig integrierte Holz von Kaliber20 ist kaum noch spürbar, es gibt dem Wein aber Statur und einen schönen Charakter.
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Rotweine
Weintyp trocken
Sorte Cuvée rot
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Qualität Qualitätswein
Alkohol 13,0 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 24,67 €
Artikelnr. 2543319
Jahrgang 2009
Trinktemp. 17 - 18 °C
Boden Löss, Lehm, Kalk
Ausbau Großes Holzfaß, Gebrauchtes Barrique
Passt zu Pasta, Wild, Kräftigem
Verschluß Naturkork
Gärung Spontangärung
Bio-Verband EU-Bio
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller AdamsWein
Altegasse 28, 55218 Ingelheim
Telefon 06132 790800

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