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Chardonnay Prestige Brut Sekt 2008
gehaltvoll + mineralisch
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Sekthaus Raumland

Chardonnay Prestige Brut Sekt 2008
Sekthaus Raumland

Sekthaus Raumland - Chardonnay Prestige Brut Sekt 2008
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Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Der Chardonnay Sekt aus dem Jahr 2008 ist der Struktur- und Mineralik-Sekt im Sortiment der Familie Raumland. Die Frucht steht hier deutlich im Hintergrund und untermalt nur dezent die intensive Mineralik und kernige Struktur, zielt ganz klar in Richtung Champagner und könnte blind verkostet wohl nur schwer davon unterschieden werden. Sehr zarte Frucht nach weißem Apfel und ein Hauch Brioche, dann packt sofort die kalkige Mineralik zu, legt sich auf die Zunge und zieht eine Kalkspur durch den ganzen Mundraum, dazu kommt noch eine saftige und sehr lebendige Säure, extrem fokussiert und geradlinig, zum Abgang hin kommt dann ein ganz zarter Schmelz und eine dezente Nussigkeit durch. Ein großer Sekt aus Deutschland, der sich auch vor den besten Schaumweinen nicht zu verstecken braucht! [CB 04/2015]

Degorgiert im 02/2015
Auszeichnungen & Bewertungen:
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Steckbrief

Kategorie Schaumweine
Weintyp trocken
Sorte Chardonnay
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 41,20 €
Artikelnr. 2561118
Jahrgang 2008
Trinkreife 2012 bis 2019
Trinktemp. 8 - 9 °C
Ausbau Flaschengärung
Passt zu Fisch
Verschluß Naturkork
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Sekthaus Raumland GmbH
Alzeyer Str. 134, 67592 Flörsheim-Dalsheim
Telefon 06243/908070

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