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Riesling Westhofen 2016
fruchtig + mineralisch
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Katharina Wechsler

Riesling Westhofen 2016
Katharina Wechsler

Katharina Wechsler - Riesling Westhofen 2016
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Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Der Ortsriesling von Katharina Wechsler kommt zum Großteil aus der Lage Kirchspiel und zu etwas 10 Prozent aus der Aulerde. Beide Lagen sind vom Kalk geprägt und das zeigt auch der Westhofener Riesling bereits eindrucksvoll. In der Nase kühl und frisch, mit viel Zitrusnoten und grünen Reflexen, grüne Birne und Zitronenmelisse, fast etwas Minze kommt dazu. Am Gaumen mit unglaublich viel Zug vom ersten Schluck an, fast kalkig austrocknend, so stark kommt die Mineralik durch, bizelige und tänzelnde Struktur, wieder viel Zitrus, grüne Stachelbeere, schmeckt schon wie ein kleines Großes Gewächs, super Stoff! [CB Jg. 2015]
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Wie wärs mit:

Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Riesling
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Qualität Qualitätswein
Säure 9,0 g/l
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 16,67 €
Artikelnr. 2551526
Jahrgang 2016
Trinkreife 2017 bis 2024
Trinktemp. 10 - 11 °C
Boden Löss, Lehm, Ton
Ausbau Stahltank
Passt zu Fisch, Kräftigem, Gebackenes (Schnitzel), Kräuter
Verschluß Schraubverschluß
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Wechsler
Wormser Str. 1, 67593 Westhofen
Telefon 0151 42322482

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