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Sauvignon Blanc II 2015
leicht + fruchtig
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Weingut Von Winning

Sauvignon Blanc II 2015
Weingut Von Winning

Weingut Von Winning - Sauvignon Blanc II 2015
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Charakteristik: leicht + fruchtig
Der Sauvignon Blanc ist hinter dem Riesling die wichtigste Sorte am Weingut Von Winning. Es gibt insgesamt drei verschiedene Sauvignons, die alle einem unterschiedlichen Ausbaustil folgen. Dieser Sauvignon Blanc wurde komplett im Stahltank ausgebaut und stellt den intensiv fruchtigen und leichten Stil mit viel Trinkfluss dar.
Frisch aufgemacht sehr reduktiv, krautrig-schwefelig, das sich aber sehr schnell ins sehr Positive wandelt, in der Nase reife gelbe Frucht geparrt mit viel Feuerstein und etwas nasser Fetzen, am Gaumen fruchtig-herb, mit einer Mirabellen-Zitrus Mischung, rauchige Mineralik, gute Säure die langsam ins Spiel eingreift, vielschichtig, sehr stimmig und mit gutem Trinkfluss. PLV! [GB 01/2016]
Auszeichnungen & Bewertungen:
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Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Sauvignon Blanc
Land Deutschland
Region Pfalz
Qualität Qualitätswein
Vereinigung VDP
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 15,33 €
Artikelnr. 2301815
Jahrgang 2015
Trinkreife 2016 bis 2020
Trinktemp. 9 - 10 °C
Boden Löss, Kalk, Sand
Ausbau Stahltank
Passt zu Fisch, Kräuter, Asiatisch
Verschluß Schraubverschluß
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Von Winning Weingut GmbH
Weinstraße 10, 67146 Deidesheim
Telefon 06326/966 87 0

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