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Grauburgunder 2015
leicht + fruchtig
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Weingut Mosbacher

Grauburgunder 2015
Weingut Mosbacher

Weingut Mosbacher - Grauburgunder 2015
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Charakteristik: leicht + fruchtig
Der Grauburgunder Gutswein von Mosbacher wird in gebrauchten 500 Liter Fässern aus französischem Holz ausgebaut. Die Fässer sind geschmacklich fast neutral, weshalb auch keinerlei Holzeinfluss schmeckbar ist, die Komplexität wird dadurch allerdings trotzdem gesteigert. Knackig-frische Nase, rote Apfelschale, etwas Muskat und Grapefruitzeste. Am Gaumen gleich mal zupackend, typisch für den Grauburgunder ist er etwas ruppiger, mürbe Struktur, wieder Grapefruitzeste, leichter Pfeffer, sehr intensive Fruchtigkeit, etwas Maracuja und hinten raus eine feine Cremigkeit. [CB 03/2017]
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Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Grauburgunder
Land Deutschland
Region Pfalz
Qualität Qualitätswein
Vereinigung VDP
Alkohol 13,0 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 13,20 €
Artikelnr. 2351215
Jahrgang 2015
Trinkreife 2016 bis 2020
Trinktemp. 9 - 10 °C
Boden Löss, Lehm, Buntsandstein
Ausbau Großes Holzfaß
Passt zu Pasta, Geflügel
Verschluß Schraubverschluß
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Georg Mosbacher
Weinstraße 27, 67147 Forst
Telefon 06326-329

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