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Riesling Mandelpfad GG 2014
gehaltvoll + mineralisch
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Weingut Knipser

Riesling Mandelpfad GG 2014
Weingut Knipser

Weingut Knipser - Riesling Mandelpfad GG 2014
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Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Auf der Lage Mandelpfad hat das Weingut Knipser Riesling wie auch Spätburgunder stehen, da sich beide Sorten auf den kalkhaltigen Lössböden der reinen Südlage sehr wohl fühlen. Durch die etwas dickere Lössauflage ist der Riesling aus dem Mandelpfad immer etwas weicher und fruchtiger als die GGs aus dem Steinbuckel oder Burgweg. In der Nase mit gelber Frucht, etwas Aprikose und Mango, rauchig hinterlegt, wirkt trotz einladender Frucht schon sehr straff. Am Gaumen mit feiner Klinge, straffe Struktur mit vibrierender Mineralik, in diesem Jahr kann der Mandelpfad locker mit den anderen Lagen mithalten, was seine Mineralik angeht, wieder gelbes Steinobst, etwas Grapefruitzeste, und sehr saftig. Ein kerniger und strukturierter Riesling, wie man ihn nur selten in der Pfalz findet, fordernd und animierend. [CB 03/2016]
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Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Riesling
Land Deutschland
Region Pfalz
Qualität Großes Gewächs (VDP)
Vereinigung VDP
Restzucker 6,7 g/l
Säure 8,3 g/l
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 34,53 €
Artikelnr. 2321564
Jahrgang 2014
Trinkreife 2017 bis 2026
Trinktemp. 10 - 11 °C
Boden Löss, Kalk
Ausbau Großes Holzfaß
Passt zu Fisch, Geflügel, Kräuter
Verschluß Naturkork
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Knipser
Hauptstr. 47, 67229 Laumersheim
Telefon 06238 742

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