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Riesling Kirchenstück G.C. 2015
gehaltvoll + mineralisch
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Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Riesling Kirchenstück G.C. 2015
Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Weingut Dr. Bürklin-Wolf - Riesling Kirchenstück G.C. 2015
bio
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Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Die Toplage der Pfalz und eine der besten ganz Deutschlands, das Kirchenstück ist ein ganz besonderes Stückchen Land direkt hinter der Kirche von Forst. In der Nase mit reifer gelber Frucht, durchaus erstaunlich kraftvoll für das finessenreiche Kirchenstück, aber da hat der warme Herbst aus dem Jahr 2015 eben seinen Anteil dran, etwas Melone, leicht speckig und dezente Exotik, sehr einnehmend. Am Gaumen dann sofort mit engmaschiger und zupackender Mineralik, bleibt fest auf der Zunge, sagenhafte Struktur, dazu auch hier mit viel Reife, ein Power-Kirchenstück, reife Ananas, etwas Quitte, wieder rauchig, dunkel und mürbe zum Abgang hin, ganz großer Stoff, der einen irgendwie an Grand Crus aus dem Burgund denken lässt! [CB 08/2017]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Riesling
Land Deutschland
Region Pfalz
Qualität Großes Gewächs (VDP)
Vereinigung VDP
Alkohol 13,0 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 180,00 €
Artikelnr. 2331585
Jahrgang 2015
Trinkreife 2019 bis 2033
Trinktemp. 11 - 12 °C
Boden Kalk, Ton, Vulkangestein
Ausbau Großes Holzfaß
Passt zu Käse, Geflügel, Kräuter
Verschluß Naturkork
Bio-Verband EU-Bio
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Weinstraße 65, 67157 Wachenheim
Telefon 06322 953365

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