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Riesling Kastanienbusch GG 2015
gehaltvoll + fruchtig
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Ökonomierat Rebholz

Riesling Kastanienbusch GG 2015
Ökonomierat Rebholz

Ökonomierat Rebholz - Riesling Kastanienbusch GG 2015
bio
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Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Die Lage Kastanienbusch ist eine der bekanntesten Einzellagen an der Südlichen Weinstraße und hat eine in dieser Region ungewöhnliche Bodenstruktur mit dem sogenannten Rotliegendem, einem rötlich verwittertem Vulkangestein. Intensiver Beginn mit einer schmelzigen Nase mit reifer Melone, süße Mango und am Gaumen sehr drahtig, karg und zart wirkend, eher verhaltener Struktur, die Mineralik ist ganz dezent im Hintergrund, wie ein biss in eine Limette, so viel Frische ist da auf der Zunge, dazu dann aber auch was cremiges, die Hefe schlägt noch zart durch, kühles Finish mit Minze. [CB 09/2016]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Riesling
Land Deutschland
Region Pfalz
Qualität Großes Gewächs (VDP)
Vereinigung VDP
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 64,67 €
Artikelnr. 2361545
Jahrgang 2015
Trinkreife 2018 bis 2027
Trinktemp. 11 - 12 °C
Boden Schiefer, Rotliegendes
Ausbau Großes Holzfaß
Passt zu Geflügel, Kräuter
Verschluß Naturkork
Gärung Spontangärung
Bio-Verband EU-Bio
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Ökonomierat Rebholz
Weinstraße 54, 76833 Siebeldingen
Telefon 063453439

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