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Riesling Dellchen GG 2016
gehaltvoll + fruchtig
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Weingut Dönnhoff

Riesling Dellchen GG 2016
Weingut Dönnhoff

Weingut Dönnhoff - Riesling Dellchen GG 2016
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Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
Die Lage Dellchen ist direkt nach Süden ausgerichtet und hat eine etwas dickere Erdauflage, wodurch die Nährstoff und Wasserversorgung sehr gut sind. In 2016 kommt der Riesling Dellchen von Dönnhoff sehr dezent und kühl aus dem Glas, in der Nase dominieren zuerst Kräuternoten, Thymian, Minze und ein Hauch Salbei, dann kommt auch etwas Limette und Stachelbeere dazu, sonst oft der offenste Wein zu so einem frühen Zeitpunkt ist das Dellchen dieses Jahr karg und noch etwas verschlossen. Am Gaumen minimalistisch und karg, steinige Salzigkeit, wirkt ein bisschen wie ein Felsenberg, die Säure vermittelt immensen Zug, feste Mineralik, Amalfizitrone und Ananas, knackige Struktur, etwas weißer Pfirsich, klemmt sich supergut an den Gaumen, ein eindrucksvolles Dellchen, das mit Struktur und karger Mineralik glänzt. [CB 08/2017]
Auszeichnungen & Bewertungen:
Wie wärs mit:

Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Riesling
Land Deutschland
Region Nahe
Qualität Großes Gewächs (VDP)
Vereinigung VDP
Alkohol 13,0 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 52,67 €
Artikelnr. 2221566
Jahrgang 2016
Trinkreife 2017 bis 2028
Trinktemp. 11 - 12 °C
Boden Schiefer, Vulkangestein
Ausbau Großes Holzfaß
Passt zu Fisch, Geflügel, Kräuter
Verschluß Naturkork
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Hermann Dönnhoff
Bahnhofstraße 11, 55585 Oberhausen
Telefon 06755263

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