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Schäferstündchen 2015
leicht + fruchtig
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Joh. Bapt. Schäfer

Schäferstündchen 2015
Joh. Bapt. Schäfer

Joh. Bapt. Schäfer - Schäferstündchen 2015
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Charakteristik: leicht + fruchtig
Das Schäferstündchen ist der Einstiegswein von Sebastian Schäfer, eine leichte Cuvée aus Silvaner, Scheurebe und etwas Riesling. Das 2015er Schäferstündchen hat eine eher verhaltene Nase, Thymian, Litschi und Limette, weißer Pfeffer und etwas Wasabi, bleibt sehr elegant und dezent. Am Gaumen ebenso feingliedrig, saftig-animierende Struktur, wieder eher verhaltene Frucht, zarter Schmelz kommt durch, Limettensorbet, Minze und weißer Pfirsich, im Hintergrund eine leichte Minerlik, ein Leichtgewicht, das mit seiner dezenten Art richtig neugierig und Spaß macht. [CB 07/2016]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Cuvée weiss
Land Deutschland
Region Nahe
Qualität Qualitätswein
Vereinigung VDP
Alkohol 11,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 10,65 €
Artikelnr. 2240015
Jahrgang 2015
Trinkreife 2015 bis 2019
Trinktemp. 9 - 10 °C
Boden Kies
Ausbau Stahltank
Passt zu Pasta, Geflügel, Kräuter
Verschluß Schraubverschluß
Gärung Spontangärung
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Joh. Bapt. Schäfer
Burg Layen 8, 55452 Burg Layen
Telefon 06721 43552

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