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Riesling Dorsheim 2012
kernig + mineralisch
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Joh. Bapt. Schäfer

Riesling Dorsheim 2012
Joh. Bapt. Schäfer

Joh. Bapt. Schäfer - Riesling Dorsheim 2012
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Charakteristik: kernig + mineralisch
Der Dorsheimer Riesling beginnt äußerst elegant, fast etwas zurückhalten, mit einer Nase nach weißem Pfirsich, frischen Wiesenkräutern und feinen Anklängen von jodiger Mineralik. Am Gaumen ist er dafür gleich umso präsenter, tolle Mineralik die sich, zusammen mit der leicht herben Struktur, auf dem Zungengrund manifestiert, wieder Steinobst, etwas Birne, saftig und mit großer Eleganz. Ein außergewöhnlicher Ortsriesling der mit Luft noch viel mehr zeigt.
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Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Riesling
Land Deutschland
Region Nahe
Qualität Qualitätswein
Vereinigung VDP
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 22,53 €
Artikelnr. 2241522
Jahrgang 2012
Trinkreife 2013 bis 2021
Trinktemp. 9 - 10 °C
Boden Kies
Ausbau Stahltank
Passt zu Fisch, Geflügel
Verschluß Schraubverschluß
Gärung Spontangärung
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Joh. Bapt. Schäfer
Burg Layen 8, 55452 Burg Layen
Telefon 06721 43552

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