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Riesling Kupfergrube GG 2015
kernig + mineralisch
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Gut Hermannsberg

Riesling Kupfergrube GG 2015
Gut Hermannsberg

Gut Hermannsberg - Riesling Kupfergrube GG 2015
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Charakteristik: kernig + mineralisch
Die Kupfergrube ist nicht nur die Top-Lage des Weinguts, sondern auch die puristischste Lage, vulkanisches Gestein mit Schiefer- und Kupfereinschlüssen. Insgesamt fast zwei Jahre auf der Vollhefe im großen gebrauchten Holzfass, um den Weinen mehr Zeit für ihre Entwicklung im Keller zu lassen. Der erste Eindruck des 2015 Kupfergrube ist kraftvoll und maskulin, dunkle Rauchigkeit, etwas Asche, dazu ein dezenter Hefetouch und dichte Frucht, etwas flambierte Ananas und reife Melone, ist nicht der leicht verständliche easy-drinking-Wein, dafür aber komplex, tiefgründig und fordernd. Die Struktur am Gaumen ist dann etwas überraschend, denn die Kupfergrube kommt feingliedrig uns zart aus dem Glas, vibrierende Säure, dazu mürbe Mineralik, saftige gelbe Frucht, mit Nektarine und gelber Birne, beißt sich richtig fest und bleibt tänzelnd am Gaumen hängen, grandiose Stoffigkeit. Ganz großes Riesling-Kino, mit ganz eigenem Stil und riesigem Potenzial! [CB 08/2017]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Riesling
Land Deutschland
Region Nahe
Qualität Großes Gewächs (VDP)
Vereinigung VDP
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 63,87 €
Artikelnr. 2251585
Jahrgang 2015
Trinkreife 2018 bis 2030
Trinktemp. 11 - 12 °C
Boden Schiefer, Ton
Ausbau Großes Holzfaß
Passt zu Fisch
Verschluß Naturkork
Gärung Spontangärung
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Gut Hermannsberg Weinhandels GmbH
, 55585 Niederhausen
Telefon +49 6758 9250-0

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