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Matthias Knebel

Matthias Knebel
Weingut Knebel
August-Horch-Str. 24
56333 Winningen, Deutschland
Telefon 026062631

Betriebsgröße: ca. 7 Hektar
Mitglied in VDP
Der junge Matthias Knebel sorgt für ordentlich frischen Wind an der Terrassenmosel. Auf den steilen, kargen Schieferböden rund um Winningen erzeugt er mineralische Weine mit Finesse und Struktur, so weit nichts Neues. Die Knebel’schen Weine sind dazu aber auch charmant und trinkig - und zwar nicht durch plumpe Restsüße wie sonst so oft an der Mosel, sondern durch perfekt gereifte Trauben, Maischestandzeit, Spontangärung und eine lange Lagerung auf der Hefe. Die dezent phenolische Struktur verleiht den Weinen außerdem Grip und Tiefgang. Da kommt es nicht von ungefähr, dass Matthias Knebel mit dem 2016er Jahrgang in den VDP aufgenommen wurde. Wir gratulieren zu diesem Ritterschlag und freuen uns, die Weine von Matthias jetzt im Sortiment zu führen!

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Matthias Knebel - Riesling Gutswein 2016
Matthias KnebelMosel, Deutschland
Der 2016er Jahrgang bringt einen Gutswein hervor, der ein echter Charmeur ist. Aufgrund der besonderen Witterung hat der Wein eine gerade für Moselverhältnisse dezente Säure und dabei erfreulich wenig... mehr!
Charakteristik: leicht + fruchtig
10,50
je Fl. à 0,75l = 14,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Matthias Knebel - Weissburgunder Gutswein 2016
Matthias KnebelMosel, Deutschland
Matthias Knebel gibt offen zu, dass Weißburgunder nicht seine liebste Rebsorte ist, da sie ihm oft etwas zu belanglos daher kommt. Um dem entgegenzuwirken, hat er bei seinem Weißburgunder Gutswein einen... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + fruchtig
10,50
je Fl. à 0,75l = 14,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Matthias Knebel - Riesling von den Terrassen 2016
Matthias KnebelMosel, Deutschland
Dieser Riesling stammt von Steil-Terrassen von der Unteren Mosel bei Winningen mit den dort typischen Devonschiefer. In der Nase Pfirsich, Zitronenschale, Korianderblätter, nasser Stein, rauchige Schieferwürze.... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
14,50
je Fl. à 0,75l = 19,33 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Matthias Knebel - Riesling Alte Reben 2016
Matthias KnebelMosel, Deutschland
Endlich mal ein Wein, der zurecht den Namen Alte Reben trägt! Die Rieslingstöcke für diesen Wein sind 60-70 Jahre alt und stehen ausschließlich in Steillagen, es sind die etwas einfacheren Parzellen... mehr!
Charakteristik: fruchtig + mineralisch
22,50
je Fl. à 0,75l = 30,00 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
Matthias Knebel - Riesling Röttgen GG 2016
Matthias KnebelMosel, Deutschland
Die Lage Röttgen ist spektakulär und eine der steilsten Lagen der Mosel, im steilsten Stück kann man fast senkrecht hinunter auf den Fluss blicken. Der Boden ist in diesen Stücken extrem karg und... mehr!
Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
34,90
je Fl. à 0,75l = 46,53 €/l
inkl. MwSt. zzgl. Versand.
Enthält Sulfite.
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