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Riesling Saarburger Rausch *** Auslese 2014
gehaltvoll + mineralisch
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Markus Molitor

Riesling Saarburger Rausch *** Auslese 2014
Markus Molitor

Markus Molitor - Riesling Saarburger Rausch *** Auslese 2014
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Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Sattes Goldgelb, intensive Nase nach Kumquats, Steinmehl, gelber Pfirsich und Blütenhonig, am Gaumen erst eine fast ölige Textur, die aber überhaupt nie plump wirkt, im Gegenteil - eine ausgeprägte Säure und intensive Zitrus- bis Grapefruitnoten spielen mit der Fruchtsüße, verstärkt wird das Ganze durch die Mineralik des Schieferbodens, dabei dringen rauchig-speckige Elemente durch. Auch im ewig langen Abgang dominieren Schiefermineralik und knackige Zitrusnoten und machen diesen Riesling groß - und anspruchsvoll. [GB 10/2016]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Riesling
Land Deutschland
Region Mosel
Qualität Auslese
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 100,67 €
Artikelnr. 2111554
Jahrgang 2014
Trinkreife 2017 bis 2032
Trinktemp. 11 - 12 °C
Boden Schiefer
Ausbau Stahltank, Großes Holzfaß
Passt zu Pasta, Geflügel
Verschluß Naturkork
Gärung Spontangärung
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Markus Molitor
Haus Klosterberg , 54470 Wehlen
Telefon 06632 954000

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