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Riesling vom roten Schiefer 2014
gehaltvoll + mineralisch
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Clemens Busch

Riesling vom roten Schiefer 2014
Clemens Busch

Clemens Busch - Riesling vom roten Schiefer 2014
bio
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Charakteristik: gehaltvoll + mineralisch
Die Trauben für den Riesling vom roten Schiefer kommen aus der Lage Pündricher Marienburg, sozusagen der Hausberg der Familie Busch. In der ersten Nase gleich mit intensiver Aromatik, Bienenwachs kommt kräftig durch, dazu eine leicht seifige Rauchigkeit, erst mit etwas Luft kommt die Frucht durch, etwas roter Pfirsich, Grapefruit und ein Touch Maracuja, verändert sich sehr schnell und bekommt schöne Komplexität. Am Gaumen von Beginn an sehr charmant, eine gute Säure ist vorhanden, wird aber von einem weichen und geschmeidigen Körper umschlossen, die Mineralik kommt ganz dezent durch, dazu roter Apfel, wieder reifer Pfirsich, zum Abgang hin etwas Marzipan und leichte ätherische Nuancen. [12/2016]
Auszeichnungen & Bewertungen:

Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Riesling
Land Deutschland
Region Mosel
Qualität Ortswein (VDP)
Vereinigung VDP
Alkohol 11,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 19,33 €
Artikelnr. 2121534
Jahrgang 2014
Trinkreife 2015 bis 2022
Trinktemp. 9 - 10 °C
Boden Schiefer
Ausbau Stahltank
Passt zu Fisch, Geflügel
Verschluß Naturkork
Gärung Spontangärung
Bio-Verband EU-Bio
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Clemens Busch
Kirchstrasse 37, 56862 Pünderich
Telefon 06542 - 22180

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