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Silvaner Muschelkalk 2015
leicht + fruchtig
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Weingut Knoll - Am Stein

Silvaner Muschelkalk 2015
Weingut Knoll - Am Stein

Weingut Knoll - Am Stein - Silvaner Muschelkalk 2015
bio
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Charakteristik: leicht + fruchtig
Der Silvaner Muschelkalk kommt von den jüngeren Rebanlagen und den etwas flacheren Lagen, wie der sagt, jedoch ausschließlich von Kalkböden. In der Nase mit leicht grünen Anklängen und dezente Zurückhaltung, etwas Williamsbirne, Waldmeister und Limone, im Hintergrund mit einer leichten Kräuterwürze. Am Gaumen ganz leicht und zart, geschmeidige Struktur, etwas bizelige Kalkmineralik, wieder Waldmeister, Zitronenmelisse und etwas Rosmarin, ein leichter mürber Touch kommt durch, bleibt super hängen und ist ein idealer Essensbegleiter. [CB 07/2016]
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Steckbrief

Kategorie Weißweine
Weintyp trocken
Sorte Silvaner
Land Deutschland
Region Franken
Qualität Gutswein (VDP)
Vereinigung VDP
Alkohol 12,0 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 13,20 €
Artikelnr. 2610615
Jahrgang 2015
Trinkreife 2016 bis 2019
Trinktemp. 9 - 10 °C
Boden Muschelkalk
Ausbau Stahltank
Passt zu Pasta, Jausn, Salat
Verschluß Schraubverschluß
Bio-Verband EU-Bio
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut am Stein
Mittlerer Steinbergweg 5, 97080 Würzburg
Telefon 09312 5808

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