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Rosé Spätburgunder 2015
leicht + fruchtig
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Weingut Salwey

Rosé Spätburgunder 2015
Weingut Salwey

Weingut Salwey - Rosé Spätburgunder 2015
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Charakteristik: leicht + fruchtig
Bei diesem Rosé werden die ganzen Spätburgundertrauben nach einer kurzen Maischestandzeit abgepresst. Im 2016er Jahr ist schon die Farbe deutlich zarter und auch in der Nase ist der Wein etwas dezenter, kühle Aromatik mit etwas Minze und frischer Zwetschge, auch etwas Rosmarin und eine feine Rauchigkeit. Am Gaumen mit knackigem Beginn, richtig tolle Säure, saftig und wieder Zwetschge, dazu etwas Kirsche und roter Apfel, ein feiner und frischer Spätburgunder mit tollem Zug. [CB 07/2017]
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Steckbrief

Kategorie Rosé
Weintyp trocken
Sorte Pinot Noir (Spätburgunder)
Land Deutschland
Region Baden
Vereinigung VDP
Alkohol 12,5 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 11,60 €
Artikelnr. 2720915
Jahrgang 2015
Trinkreife 2015 bis 2018
Trinktemp. 8 - 9 °C
Boden Urgestein, Gneis
Ausbau Stahltank
Passt zu Desserts, Jausn, Salat
Verschluß Schraubverschluß
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Salwey
Hauptstr. 2, 79235 Oberrotweil
Telefon 07662 384

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