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Spätburgunder Dernauer 2015
fruchtig + mineralisch
19.80
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Julia Bertram

Spätburgunder Dernauer 2015
Julia Bertram

Julia Bertram - Spätburgunder Dernauer 2015
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Charakteristik: fruchtig + mineralisch
Der Dernauer Spätburgunder ist die kühlere und straffere Variante der beiden Ortsweine bei Julia Bertram, die Böden sind hier etwas karger und mineralischer mit hohem Schieferanteil. Ausgebaut wird dieser Spätburgunder komplett in kleinen Holzfässern, wobei von neuen bis mehrjährigen Fässern alles dabei ist.
Schon in der Nase kommen kühle Noten durch, viel Kräuter, etwas Brennnessel, Wacholderblätter und Kamille, sehr vielschichtige Nase die mit Luft deutlich komplexer wird, dann kommt auch weiche Erdbeere und etwas Zwetschge durch. Am Gaumen mit feingliedriger Struktur, mürbes Tannin packt zu, dazu saftig und mit gutem Grip, auch hier zarte Kräuteranklänge, dazu Zwetschge und etwas Johannisbeere, knackig und lebendiger Spätburgunder. [CB 06/2017]
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Steckbrief

Kategorie Rotweine
Weintyp trocken
Sorte Pinot Noir (Spätburgunder)
Land Deutschland
Region Ahr
Qualität Qualitätswein
Alkohol 12,0 vol.%
Füllmenge 0,75 l
Preis/Liter 26,40 €
Artikelnr. 2912125
Jahrgang 2015
Trinkreife 2017 bis 2023
Trinktemp. 16 - 17 °C
Boden Schiefer, Sand
Ausbau Großes Holzfaß, Gebrauchtes Barrique
Passt zu Pasta, Wild, Lamm und Rind
Verschluß Naturkork
Allergene Enthält Sulfite
Hersteller Weingut Julia Bertram
Ahrweg 20, 53507 Dernau
Telefon 02643 903312

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