Blindprobe – Große Gewächse 2013

Um den 2013er GG’s mal ein bisschen auf den Zahn zu fühlen, haben wir zehn verschiedene Rieslinge in einer Blindprobe antreten lassen. Ein Pirat aus Rheinhessen hatte sich auch noch in die illustre Runde geschlichen.

Eine wirklich sensationelle Probe mit einem grandiosen Niveau aller verkosteten Wein und dabei noch sehr unterschiedliche Weinstile, die die große Vielfalt der deutschen Rieslinge zeigen. Der Jahrgang wird noch viel Freude bereiten und es lohnt sich von allen verkosteten Weinen, in ein paar Jahren noch etwas im Keller zu haben – Potenzial ist reichlich vorhanden!

Für uns waren die drei besten Weine dieser Probe vom Weingut Dönnhoff – Riesling Hermannshöhle, der sensationelle Pirat aus Rheinhessen von Katharina Wechsler – Riesling Benn und Christmann – Riesling Idig.

Ausserdem wurden verkostet: Keller – Kirchspiel, Von Winning – Kirchenstück, Bürklin-Wolf – Ungeheuer, Wittmann – Morstein, Kühling-Gillot – Pettenthal, Schönleber – Halenberg, Schäfer-Fröhlich – Felseneck, Schäfer-Fröhlich – Stromberg. Die Verkostungsnotizen und Bewertungen der einzelnen Weine gibt es wenn Sie auf die Bilder klicken.

1. Keller – Riesling Kirchspiel  92-93 Punkte
​mürbe breite nase, viel birnenschale, etwas botrytis, reifer pfirsich, öffnet sich mit luft, schon sehr weich, relativ milde säure, etwas ausladend am gaumen, auchc wieder birnenschale und eine mürbe kalkige struktur, süßetouch im hintergrund, die finesse am gaumen fehlt grad etwas,
Blind getippt -> Keller Kirchspiel

2. Von Winning – Riesling Kirchenstück 94 Punkte
rauchig, erdig, reife Quitte, deutlich kühler, etwas holz? jep holz, Birne, etwas grüner Tee, Struktur, mürb, dicht, wirkt burgundisch, sehr saftig mit einer kräftigeren Säure, zart rauchig, etwas Bananenschale, wirkt wie Buntsandstein, wahnsinnig intensiv, zupackende Struktur, wirklich komplex, wirkt allerdings nicht wie ein Riesling,
Blind getippt  -> Von Winning – Kirchenstück

3. Bürklin-Wolf – Riesling Ungeheuer 92-93 Punkte
​hier wieder reife Fruchtnoten, exotisch, Mango, Orangenzeste, sehr komplex, rauchig, dann kommen auch noch kühle noten dazu, speck, Pfirsich, sehr schlank mit hoher Säure, am gaumen kann er nicht mit der Nase mithalten, etwas vulkanischer duft, hinten raus cremig, auch mit etwas Hefe, wirkt etwas ausgehungert,
Blind getippt  -> Schönleber – Halenberg

4. Wechsler – Riesling Benn 94-95+ Punkte
kühle geradlinige Nase, kräutrige Anklänge, Quittengelee, etwas Schwarztee und Minze, Grapefruitzeste, Clementine, extrem straff, hohe säure, gleich Mineralik dazu, sehr kernig und direkt, minimalistisch,
Blind getippt -> Wittmann – Morstein

5. Wittmann – Riesling Morstein 90 Punkte
wirkt eher glatt und geradlinig, gelbe frucht, Birne, Quitte, wahnsinnige säure, straff, aber halt eindimensional, etwas Botrytis, zu viel Apfelsäure, braucht noch Zeit
Blind getippt -> Bürklin-Wolf – Ungeheuer

6. Christmann – Riesling Idig 95-96 Punkte
mürb und etwas rauchig, speckig, Quitte, sehr dunkel, rau, straff, reif, etwas Ananas, Banane, etwas kräutrig, mürbe ohne ende, heftige Mineralik, Jodig, rötliche Ausprägung, heftiger Stoff, noch unharmonisch und wild, wird sich aber entwickeln, wahnsinnig komplex, rote beeren, rosa Grapefruit,
Blind getippt -> Kühling-Gillot – Pettenthal

7. Kühling-Gillot – Riesling Pettenthal 93-94 Punkte
​reife opulente Nase, etwas Ananas, pfeffrige würze, speckig und etwas opulent, dicht mit viel power, salzig, speckig und mürbe, tolles teil, grandiose Struktur, hinten raus etwas cremig hefig, etwas gröber und deftiger,
Blind getippt -> Christmann – Idig

8. Schönleber – Riesling Halenberg 93-94 Punkte
straff und geradlinig, kühl und Kräutrig, etwas Limette und weisser Pfirsich, etwas gelber Apfel, die pure Kalkigkeit am gaumen, frisst sich kalkig auf der Zunge nach hinten, extrem puristisch, der Modernste stil, heftige säure ohne richtig anzuecken,
Blind getippt -> Wechsler – Benn

9. Schäfer-Fröhlich – Riesling Stromberg 94-95 Punkte
sponti, etwas schwefel, Limette, Grapefruit, Litschi, rote beeren, zuerst straffe säure, saftig, süß-säure-spiel, tänzelnd und dezent, stoffige tanninstruktur, Cassis und fast etwas Himbeere, die Nase ist Wahnsinn,
Blind getippt -> Schäfer-Fröhlich – Felseneck

10. Dönnhoff – Riesling Hermannshöhle 95-96 Punkte
zarte gelbe frucht, wirkt grad leicht hefig,  etwas Bananenschale, unreife Ananas, kernige Mineralik, vulkanisch, salzig, elegant und straff, hinten raus dann etwas cremig, gut und strukturiert, eindrucksvoller Abgang
Blind getippt -> Dönnhoff – Hermannshöhle

11. Schäfer-Fröhlich – Riesling Felseneck 94-95 Punkte
Kräutrig, etwas grüner tee, sponti, pfefferminze, schwefel, juhuuuuu, hinten raus noch etwas hefig, puristisch ohne ende, heftiges teil, saftig, Salzigkeit, die große komplexität fehlt grad etwas, ist aber einer für die Zukunft
Blind getippt -> Schäfer-Fröhlich – Riesling Stromberg 

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